Oenogenenis X Rood 2008 18+

Vorige Artikel 5 van 9 Volgende
€ 23,50

Oenogenenisis X is dan ook een topwijn ! een blend van de Xinomavro- en Merlot druiven.

Xinomavro- letterlijk vertaald 'de zure zwarte druif '. Deze druif heeft een hoge zuurgraad en veel tannines. Er is dan ook veel tijd nodig om de tannines te verzachten, jonge Xinomavro kan nl. stroef maken. 

Men moet dan ook geduld hebben daarom komt deze wijnen (2008) dan ook pas op de markt als ze klaar zijn.

De afdronk is van lange duur met aardse smaken zijn het meest aanwezig en heeft een gebalanceerde zuurgraad en fluweelachtige tannines. 

Een ware smaaksensatie dus ! 

De wijn dient men langzaam uit te schenken ( of decanteren) onderin de fles bevind zich de 'droest' en is het an ook gewenst om het laatste glas al ronddraaiend uit te schenken zodat de "droest' aan de fles blijft 'hangen'.

Heerlijk bij rijke gekruide gerechten, stoofvlees, BBQ, wildgerechten.

Inhoud: 750ml.                 Druiven: Merlot-Xinomavro           Alcohol: 13.5%

© 2012 - 2021 De Kretawinkel | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel