Grieks brood -Paximadi
Eenvoudig lekker en gezond, paximadi !
Dit dubbelgebakken broodbeschuit, paximadi is een brood wat u de hele dag kunt eten en nog gezond is ook !
Gemaakt van diverse graansoorten, lang houdbaar en geen conserveringsmiddelen.
Op Kreta wordt net als in alle mediterrane landen veel brood gegeten: vers brood maar ook paximadi. Dit dubbelgebakken broodbeschuit eten de Kretenzers s'ochtends met wat honing bij de koffie of serveren het bijvoorbeeld met tomaat en Griekse kaas als voorgerechtje. In stukjes is paximade ook een heerlijke verrijking in salades.
Ladiou paximadi met Olijfolie 400 gramHeerlijk dit 'beschuitje' gebakken met pure olijfolie. Smaakt bijzonder in een Griekse salade of bij een van onze heerlijke tapanades.
Andere verpakking ( Tsatsikakis)
Inhoud 400 gr.
ingrediënten: tarwebloem, zuurdesem, gist,…€ 4,25
Kritharokouloura / Dakos 600 gramkretenzische gerst ronde volkoren beschuit, heerlijk als lunch of als begeleiding bij het diner.
Leg op het vlakke oppervlak van de beschuit: olijfolie, voeg geraspte tomaat met zout toe en eindig het recept met witte…€ 4,95
